Ik ben Kurt Gunst en ik ben gepassioneerd door bier. Het begon allemaal - zoals bij zo velen - in mijn jeugdjaren. Gedurende mijn studententijd heeft het gerstenat mij heel erg gesmaakt. Gaandeweg begon ik mij meer te interesseren in de kwaliteit van onze verschillende Belgische bieren in plaats van de kwantiteit van pils.

"Een bieravond met Kurt laat zich niet onder een noemer vangen. Het is tegelijk een zythologische academische zitting, een comedy night, een toeristische trektocht en verbroederingsevenement. Kurt leidde een verjaardagsbeertasting bij me thuis, met een gezelschap van 16 vrienden. Het bleek een schot in de roos. Als er al ijs was, (want niet iedereen kende iedereen) was dat meteen gebroken. De opbouw was onderhoudend, vlot en gevarieerd. Met oog voor het publiek ook. Het bieraanbod was verrassend en bijzonder verrijkend. En de hapjes bij de bieren zijn een absolute meerwaarde. Boeken, die Kurt. Je wordt er wijzer en warmer van.”