Ik ben Kurt Gunst en ik ben gepassioneerd door bier. Het begon allemaal - zoals bij zo velen - in mijn jeugdjaren. Gedurende mijn studententijd heeft het gerstenat mij heel erg gesmaakt. Gaandeweg begon ik mij meer te interesseren in de kwaliteit van onze verschillende Belgische bieren in plaats van de kwantiteit van pils.

Na een tweejarige, uiterst intensieve training bij Syntra West mocht ik mij in 2010 bij de eerste lichting officiële zythologen rekenen. Sindsdien draag ik mijn passie ook uit naar andere mensen toe op een heel gevarieerde wijze.

Presentaties omtrent verschillende facetten van het bier worden vergezeld door bierdiners, daguitstappen tot heuse cruises. De essentie van alle projecten blijft het - leren - proeven van bier.

Naast mijn eigen activiteiten als zytholoog streef ik naar een voortdurende bijscholing en bijt ik mij vast in de evoluties in de bierwereld.

Ik hoop dat ik heel veel mensen kan warm maken voor ons Belgisch erfgoed!